Para no desperdiciar las sobras de fideos del día anterior que guardaste en la refri:Una tortilla para una sarten de unos 20 a 24 cms.1. Para la tortilla: Si quieres incluir papa las cortas en rodajas finas y las fries primero, luego a los fideos guardados les echas un chorro de agua hervida para calentarlos, …
Prepararlo es fácil, y si no te gusta el sabor intenso del curry pero quieres ponerle el toque a tu gusto aquí va la receta:1. Marinar el pollo con curry, vinagre, kion, sal, limón, sillao por lo menos una media horita.2. Luego sellar en la sartén el pollo. Retirar y reservar.3. Para preparar la sals …
Las torrejitas de atún son la comida rápida casera por excelencia. De niño era el plato para salvar la noche.Qué poner dentro? ají y cebolla cortadas chiquito, unos cuadritos de tomate, ajo tal vez, sal y pimienta. Podrian ponerle cebollita china también. Todo eso mezclar con una lata de atún, va a dar para 4 …
Las papas amarillas son una maravilla al freir, incluso con su cáscara. Tienen un toque de azúcar que las vuelve irresistibles.Pero pasa que a veces se destrozan al freir y moverlas.Ahora de esta manera, harán unas papas fritas mas crocantes y además saborizadas.Para los cubos es mejor pre hervirlas unos 10 minutos y si las …
