Ensalada verde con atún Deliciosa y diferente.Necesitas tomates, albahaca, espinacas, sal rosada Amazónica La Qolca, pimienta, cebolla blanca, y un buen chorro de aceite de oliva.Mejor si el atún es en aceite de oliva o en agua.Fácil y rápido.
Sardinas en Salsa de Tomate Vale también para cualquier pescado y marisco en salsa de tomate.Salsa de tomate:Proporción para dos: cuatro tomates pelados y sin corazón y media cebolla chica.Colocar el picado de cebolla, sal, pimienta, ajo a sudar en aceite de oliva, añadir orégano, vino blanco, agua, azúcar.Cocinar a fuego lento hasta que el …
Usualmente preparo en un día bases para varios platos y guardo en la congeladora para cuando se me ocurra, así hago un poco de pesto sin acabar para que el dia que quiera le añada un poco de fruto seco partido, queso y aceite de oliva.El pesto juega bien con las anchovetas, que son un …
Para no desperdiciar las sobras de fideos del día anterior que guardaste en la refri:Una tortilla para una sarten de unos 20 a 24 cms.1. Para la tortilla: Si quieres incluir papa las cortas en rodajas finas y las fries primero, luego a los fideos guardados les echas un chorro de agua hervida para calentarlos, …
Las torrejitas de atún son la comida rápida casera por excelencia. De niño era el plato para salvar la noche.Qué poner dentro? ají y cebolla cortadas chiquito, unos cuadritos de tomate, ajo tal vez, sal y pimienta. Podrian ponerle cebollita china también. Todo eso mezclar con una lata de atún, va a dar para 4 …
